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Chou rouge (+/- 1,360 kg)

Chou rouge (+/- 1,360 kg)
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Détails

Le chou rouge bio a une couleur pourpre marquée. Préparez le chou rouge pour agrémenter les plats d’hiver. Ou fermentez-le en saumure. Ou encore ajoutez le chou cru finement ciselé à une salade fraîche.

Origine
Pays-Bas
Saison
janvier, février, mars, avril, septembre, octobre, novembre, décembre
Conservation
endroit réfrigéré, à l'abri de la lumière et sec