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Chou blanc

Chou blanc
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Détails

Le chou blanc bio est rond, a des feuilles vert clair et un coeur blanc. Le chou blanc est utilisé pour faire la choucroute. Mais il se mélange aussi très agréablement à de la purée ou se déguste cru en salade.

Origine
Pays-Bas
Saison
janvier, février, mars, avril, septembre, octobre, novembre, décembre
Conservation
endroit réfrigéré, à l'abri de la lumière et sec