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Quinoa

Quinoa
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Détails
Le quinoa bio est un grain sans gluten qui a la forme des graines de sésame. Ce grain très protéiné est un substitut idéal aux pommes de terre, au riz ou au couscous. Rincez le quinoa avant la cuisson pour éliminer son goût amer.
Origine
Péru
Saison
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre
Conservation
endroit réfrigéré et sec