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Échalote longue

Échalote longue
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Détails
L’échalote longue bio a un goût plus doux que l’oignon jaune et blanc. En raison de leur forme, l’échalote longue est aussi appelée 'échalote-banane'. De plus, ils sont plus faciles à digérer que les oignons. Ne conservez jamais les oignons avec des pommes de terre car ils pourriront plus rapidement.
Origine
Pays-Bas
Saison
janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre, décembre
Conservation
endroit réfrigéré, à l'abri de la lumière et sec