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Un jus sain et coloré. Vous pouvez ajouter une pomme aigre-douce pour rendre le goût de la betterave plus accessible.
Préparation
1Mettez tous les ingrédients un par un dans l'extracteur de jus. Si, vous travaillez avec une centrifugeuse horizontale, il est préférable de couper le chou frisé et la menthe en plus petits morceaux.
2Servez le jus avec une tranche de citron et un brin de menthe fraîche.