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Délicieux plat du sud : Pan con Tomate Catalan

Délicieux plat du sud : Pan con Tomate Catalan
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Vous cherchez un plat savoureux du sud ? Découvrez dès maintenant notre délicieuse recette et faites vous-même du pan con tomate catalan.

Préparation

  1. 1Faites griller le pain au four ou au grille-pain.
  2. 2Pelez l'ail. Lavez les tomates et retirez les tiges éventuelles. Coupez l'ail et les tomates en deux.
  3. 3Frottez les gousses d'ail sur le pain grillé, puis faites de même avec les tomates.
  4. 4Finalisez avec un peu d'huile d'olive, du poivre et du sel.

Basé sur 4 personnes

Ingrédients

  • Ciabatta1
  • Petites tomates mûres (plus grosses qu'une tomate cerise, plus petites qu'une tomate en grappe)
  • Ail4 gousses
  • Huile d'olive
  • Poivre et sel

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