Ce site web utilise des cookies. Si vous souhaitez en savoir plus, veuillez vous reporter à la politique en matière de cookies. En fermant cette bannière, en faisant défiler cette page, en cliquant sur un lien ou en poursuivant votre navigation, vous acceptez l’utilisation de cookies.
Saviez-vous qu'après avoir été soigneusement lavés, les oignons de printemps peuvent être consommés entiers en les faisant cuire au four ou à la poêle? Délicieux comme plat d'accompagnement ou à ajouter à votre salade.
Préparation
1Mettez une poêle sur feu vif.
2Badigeonner les oignons de printemps entiers d'huile d'olive, ainsi que les carottes.
3Faites cuire les oignons dans la poêle pendant 3-5 minutes. Ils doivent être encore bien croustillants.
4Saupoudrez les oignons de printemps grillés de poivre noir et de sel marin.
5Terminez par un zeste de citron pour une touche de fraîcheur.
