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Plaisir coupable ? Oui, ces chocolats le sont certainement. Optez pour un goûter délicieusement sucré avec notre recette de bonbons au chocolat et aux dattes. Fait en un clin d'œil.
Préparation
1Faites fondre le chocolat au bain-marie.
2Pendant ce temps, mixez les dattes et le miel ou le sirop d'érable pour obtenir un caramel lisse.
3Versez une couche inférieure de chocolat fondu dans les moules et placez une petite cuillère à café de caramel aux dattes sur le dessus. Saupoudrez ensuite quelques cacahuètes grillées sur le caramel et fermez le bonbon avec un peu plus de chocolat fondu. Finalisez avec un peu de cacahuète grillée.
4Laissez le bonbon prendre à température ambiante pendant environ 30 minutes.
