Kinderen groenten laten eten is voor veel ouders een dagelijkse strijd aan de eettafel. Toch zijn groenten een belangrijk onderdeel van een gezond voedingspatroon bij kinderen. Dat geldt voor iedereen trouwens, want verse groenten zijn een bron van vezels, vitaminen en mineralen. Met een portie extra geduld en onze tips, is de dagelijkse strijd vanaf nu misschien wel (tijdelijk) gestreden.
1. Geef het goede voorbeeld.
En dat kan je heel simpelweg doen door zelf veel groenten te eten en dat samen met je kind(eren). Daarnaast zouden ook kookprogramma’s waarin gezonde voeding wordt klaargemaakt helpen.
2. Maak samen het boodschappenlijstje
Betrek je kroost met wat er op het menu komt door bijvoorbeeld samen het boodschappenlijstje te maken. Doe de boodschappen eventueel samen op een plek waar ze voornamelijk aan gezonde voeding worden blootgesteld.
3. Geef de groenten een speelse naam
Door de groentenamen alleen al, gaan kinderen vaak met lange tanden eten. Pak het creatiever aan! Bijvoorbeeld: toverstokjes voor wortelen, mini kerstbomen voor broccoli, kabouterhuisjes voor paddenstoelen, wolkjes voor bloemkool, groene frietjes voor sperziebonen,...
4. Wat niet weet, niet deert
Mix de groenten fijn tot een soep, puree of smoothie, zodat ze hen niet meer kunnen herkennen.
5. Speel voor één keer met eten
Presenteer je eten op een speelse manier door er bijvoorbeeld figuurtjes van te maken of in te verwerken.
6. Groenten als tussendoortje
Geef ze mee als tussendoortje naar school, zet ze als vieruurtje op tafel of geef ze als snack tijdens hun favoriete film.
7. Beloon met ervaringen
Beloon niet met een zoet dessert, maar met een positieve ervaring zoals 5 minuutjes langer opblijven, samen nog een avondwandeling maken zoals de grote mensen doen,...
8. Start met kleine porties
Je kind voor de eerste keer een groente laten proeven? Start dan met een kleine portie of zelfs één stukje en laat je kind trots zijn op wat het al gegeten heeft.
9. Haal dwang uit je trukendoos
Kinderen dwingen om iets op te eten heeft meestal het omgekeerde effect. Gooi het de volgende keer eens over een andere boeg met onze voorgaande tips.
10. Geduld is een mooie deugd
Geef de moed niet op! Laat je kinderen groenten herhaaldelijk proeven en geef hen de kans om de smaken te leren kennen.