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Avec cette recette facile, vous pouvez faire votre propre pudding super sain avec des graines de chia. Parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou le dessert.
Préparation
1Mettez 5 cuillères à soupe de graines de chia et la poudre de vanille dans un bol et ajoutez le lait. Mélangez le tout et laissez tremper dans le réfrigérateur toute la nuit. Remuez de temps en temps pour que les graines ne tombent pas au fond.
2Mettez la banane, les fruits rouges et les autres ingrédients dans un mixeur ou un robot ménager et mixez-les pour obtenir une belle masse crémeuse.
3Répartissez le pudding au chia dans des petits verres et déposez le smoothie aux fruits rouges sur le dessus. Il est également amusant d'en faire des couches ! Finalisez comme vous le souhaitez.
Basé sur 2 personnes
Ingrédients
Choix de lait végétal (avoine, riz, soja,...)500 ml
Graines de chia5 cs
Poudre de vanille1 cc
Bananes2
Jus de citron2 cs
Fruit rouge au choix500 g
Ce qui convient avec cette recette
Voor de afwerking (optioneel): yoghurt, kokosrasp, pecannoten, cashewnoten, maanzaad, cacao nibs,...
