Cette soupe de tomates grillées n'est pas une simple soupe de tomates classique. En faisant d'abord grilelr les tomates au four avec un peu de sel, de vinaigre balsamique et d'huile d'olive, vous faites ressortir la saveur du fruit. Nous utilisons des tomates en grappe, mais vous pouvez choisir le type que vous préférez.